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본초학

참깨/호마 [胡麻_本草求真]

by 한의사 김재준 2026. 6. 30.

 

胡麻

50 麻麥稻 [] 潤燥滑腸 祛風解毒.

胡麻 (本經名巨勝子. 千金名烏麻子 卽黑芝麻. 專入脾 肺 兼入肝 腎.) 本屬潤品 故書載能塡精益髓. 又屬味甘 故書載能補血暖脾耐飢. (抱朴子: 用上黨胡麻三斗 淘淨 甑蒸令氣遍 日乾 以水淘去沫 再蒸如此九度 以湯脫去皮 洗淨 炒香爲末 白蜜棗膏爲丸 服之能令不飢.) 凡因血枯而見二便艱濇 鬚髮不烏 風濕內乘 發爲瘡疥. (千金方用烏麻子九蒸九曬 硏末 棗膏爲丸 服之能令白鬚反黑. 聖惠方熱淋莖痛 用烏麻子蔓菁子各五合 炒黃緋袋盛 以井華水三升 每食煎服一錢. 河間曰; 胡麻入肝益血 風藥中不可缺.) 並小兒痘疹變黑歸腎 (錢氏用赤芝麻煎湯送百祥丸.) 見有燥象者 宜以甘緩滑利之味以投. 若使下元不固 而見便溏陽痿精滑白帶 皆所忌用.

麻油甘寒 滑胎利腸 凡胞依不下 用蜜同煎溫服. 曁血熱癰腫惡瘡癬疥 用此煎膏以治. (凉血解毒 止痛生肌.)

皮肉俱黑者良. (時珍曰; 胡麻取油 以白者爲勝. 服食以黑者爲良. 胡地者尤妙. 取其黑色入通于腎而能潤燥也. 赤者狀如老茄子 殼厚油少 但可食爾 不堪入藥.) 出于胡腫大宛者尤佳.

 

胡麻(本經에서는 巨勝子라 이름했고, 千金에서는 烏麻子라 이름했으니 곧 黑芝麻이다. 脾 肺로 들어가고 겸하여 肝 腎으로 들어간다.) 본래 한 약에 속하므로 책에는 塡精益髓 할 수 있다고 되어 있다. 또한 味甘하여 책에는 補血暖脾하며 굶주림을 견디게 할 수 있다고 하였다. (抱朴子에서 이르기를; 상당 지역의 胡麻 3를 깨끗이 씻고 시루에 쪄서 김이 고루 퍼지게 한 뒤 햇볕에 말리고, 물로 씻어 거품을 제거한 다음 다시 찌기를 이와 같이 9번 한다. 따뜻한 물로 껍질을 벗겨내고 깨끗이 씻어 향이 나게 볶아 가루를 내고, 白蜜棗膏을 만들어 복용하면 굶주리지 않게 할 수 있다.) 무릇 이 말라 대소변이 보기 힘들고 껄끄러운 것, 鬚髮이 검어지지 않는 것, 風濕이 내부에 하여 瘡疥가 나타날 때 쓰인다. (千金方에서는 烏麻子九蒸九曬하여 가루로 갈아 棗膏을 만들어 먹으면 흰 수염이 도리어 검어지게 할 수 있다고 했다. 聖惠方에서는 熱淋莖痛烏麻子 蔓菁子 5炒黃하여 붉은 비단 주머니에 담고, 정화수 3에 매 식사 때마다 1을 달여 먹는다고 하였다. 河間이 말하기를; 胡麻에 들어가 益血하므로 風藥 중에 빠뜨릴 수 없다고 하였다.) 또한 小兒痘疹이 검게 변해 으로 돌아간 증상에 (錢氏赤芝麻를 달인 으로 百祥丸을 복용하게 했다.) 의 징후가 보이는 자에게는 마땅히 甘緩滑利한 약을 투여해야 한다. 만약 下元不固하여 便溏 陽痿 精滑 白帶가 나타나는 경우에는 모두 복용을 금해야 한다.

麻油甘寒하여 滑胎利腸하니, 무릇 胞依不下에는 과 함께 달여 따뜻하게 복용한다. 아울러 血熱로 인한 癰腫 惡瘡 癬疥에 이것을 달여 로 만들어 치료한다. (凉血解毒 止痛生肌한다.)

皮肉이 모두 검은 것이 좋다. (時珍이 말하기를; 胡麻에서 기름을 짤 때는 흰 것이 낫고, 먹을 때는 검은 것이 좋다. 胡地에서 난 것이 더욱 묘하다. 그 검은색이 으로 들어가 통하면서 潤燥할 수 있다. 빨간 것은 모양이 늙은 茄子 같고 껍질이 두꺼우며 기름이 적어 단지 먹을 수만 있을 뿐 약으로 넣기에는 적당하지 않다.) 大宛에서 나는 것이 더욱 좋다.

 

본초 원전 연구를 통한 한의학 지식 지도 구축 기록 - 한의사 김재준


"본 글은 한의학 고문헌의 학술적 번역본으로, 현대의 임상적 진단이나 처방을 의미하지 않습니다. 질환의 치료 및 약재 복용은 반드시 의료기관에 내원하여 한의사와 상담하시기 바랍니다."

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