栗
482 五果 [批] 溫腎固胃寬腸.
栗 (專入腎 兼入腸胃.) 腎之果也. 味鹹性溫 体重而實 故能入腎而補氣. 凡人腎氣虧損 而見腰脚軟弱 幷胃氣不充 而見腸鳴泄瀉 服此治無不效. (弘景曰; 相專有人患腰脚弱 往栗樹下食數升. 便能起行 此是補腎之義.) 然須風乾 連液呑咽爲佳. (時珍曰; 風乾之栗 勝于日曝 而火煨油炒 勝於蒸煮.) 作粉爲食 勝於菱芡. 若使栗不風乾 或生水氣未除 食則助濕發氣生蟲; 蒸煮炒熟 食則壅氣滯膈 而於風木之人尤忌. 小兒多食 令齒不生. 栗楔係栗中瓣 能療筋骨風痛 冷積疾癖. 生嚼可罨惡刺 出箭頭 敷瘰癧腫毒痛. 栗荴 (卽肉上薄皮.) 燒灰存性 能治骨鯁在喉 吹入卽下. 栗殼煮汁 能治反胃消渴. 栗毬 (卽外刺包.) 煮汁 洗火丹毒腫. 栗花能治瘰癧. 栗樹皮煮汁 可洗沙蝨 溪毒 幷丹毒瘡毒. 栗根酒煎 能治偏墜腎氣 皆以取其下氣解毒之功耳.
栗은 (腎으로 들어가고 겸하여 腸胃로 들어간다.) 腎의 과실이다. 味鹹性溫하며, 바탕이 重하고 實하여 腎으로 들어가 補氣할 수 있다. 무릇 사람이 腎氣가 휴손되어 腰脚軟弱하거나, 胃氣不充하여 腸鳴泄瀉 할 때, 이것을 먹으면 치료되지 않음이 없다. (弘景이 말하기를; 전해지는 바로는 어떤 사람이 腰脚이 약한 병을 앓았는데, 栗樹 아래로 가서 栗 몇 升을 먹고는 곧 일어나 걸을 수 있게 되었다고 하니, 이것이 바로 補腎한다는 뜻이다.) 그러나 반드시 바람에 말린 것을 쓰고, 침과 함께 씹어 삼키는 것이 좋다. (時珍이 말하기를; 바람에 말린 栗이 햇볕에 말린 것보다 낫고, 불에 굽거나 기름에 볶은 것이 찌거나 삶는 것보다 낫다.) 가루를 내어 음식을 만들어 먹으면 菱이나 芡보다 낫다. 만약 栗을 바람에 말리지 않거나 날것의 水氣가 아직 제거되지 않은 채 먹으면, 助濕 發氣 生蟲한다; 蒸煮炒熟하여 먹으면 壅氣滯膈하니, 風木의 기운을 가진 사람은 특히 금해야 한다. 어린아이가 많이 먹으면 치아가 나지 않는다. 栗楔은 栗의 중간 조각을 말하는데, 筋骨風痛 冷積疾癖을 치료할 수 있다. 生것을 씹어서 붙이면 살에 박힌 지독한 가시나 화살촉을 뽑아낼 수 있고, 瘰癧腫毒痛에도 붙여서 치료한다. 栗荴는 (즉 밤알 위의 얇은 껍질.) 약성이 남게 태워 가루 내면 骨鯁在喉을 치료할 수 있으니, 입 안에 불어 넣으면 곧 내려간다. 栗殼을 달인 汁은 反胃消渴을 치료할 수 있다. 栗毬를 (즉 겉의 가시 주머니.) 달인 汁은 丹毒을 씻어내는 데 쓴다. 栗花는 瘰癧을 치료할 수 있다. 栗樹皮를 달인 汁은 沙蝨나 溪毒에 노출된 곳을 씻을 수 있으며, 丹毒과 瘡毒에도 사용한다. 栗根을 술에 달인 것은 偏墜腎氣를 치료할 수 있는데, 이는 모두 下氣解毒하는 효능을 취한 것이다.

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